Ξεπαγώνετε στο ψυγείο για περίπου 12 ωρες ή βάζετε το συσκευασμένο προϊόν σε κρύο νερό για περίπου 30΄.Ψήστε στο grill ή στο τηγάνι για 2-3΄ την κάθε πλευρά .Προσθέτετε αλάτι πιπέρι ,φρεσκοκομμένο μαϊντανό .Το σερβίρετε με βραστές πατατούλες ελαφρώς βουτυρωμένες ,ψιλοκομμένο κρεμυδι ή με ψητά /βραστά λαχανικά .