Βλάχα Τραχανότο Μανιταριών 250gr

Το μυστικό της μοναδικής γεύσης και της υψηλής διατροφικής αξίας του προϊόντος Τραχανότο Μανιταριών Βλάχα της οικογένειας Μπεκιάρη, κρύβεται στην αγνότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται κατά την παραγωγική διαδικασία. Το σιμιγδάλι ζυμώνεται παραδοσιακά με ξινόγαλα και βούτυρο γάλακτος, ενώ παράλληλα προστίθεται και το ανθότυρο. Στη συνέχεια προστίθενται όλα τα υπόλοιπα υλικά , το ζυμάρι τρίβεται προσεκτικά, ενώ στο τέλος το νωπό προϊόν απλώνεται παραδοσιακά με το χέρι σε τελάρα για να συσκευαστεί. Παράδοση και ποιότητα συνδυάζονται με την καινοτομία και τις τάσεις της σύγχρονης διατροφής για να γεννηθεί το Τραχανότο Βλάχα.

Συστατικά

Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, ξινόγαλα, ανθότυρο (200γρ. ανά κιλό σιμιγδαλιού), μίγμα αποξηραμένων μανιταριών [(45γρ. ανά κιλό σιμιγδαλιού) βασιλομανίταρα, πλευρώτους, λεντινούλα], αφυδατωμένα λαχανικά [κίτρινη κολοκύθα (10γρ. ανά κιλό σιμιγδαλιού), κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι], βούτυρο γάλακτος, αλάτι.
Πιθανό να περιέχει ίχνη αυγού, λούπινου, σόγιας & σιναπιού.

Αλλεργιογόνα

Περιέχει γλουτένη σίτου, ξινόγαλα, τυρί. Πιθανό να περιέχει ίχνη αυγού, λούπινου, σόγιας & σιναπιού.

Οδηγίες Χρήσης

Φυλάσσεται σε μέρος δροσερό και χωρίς υγρασία.

Πληροφορίες Προμηθευτή

ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ Α.Β.Ε.Ε. ΤΡΟΦΙΜΩΝ
800 11 300 60