Δείτε το ωράριο καταστημάτων My market τη Μεγάλη Εβδομάδα (εδώ) και των καταστημάτων My market Local από Μεγάλη Παρασκευή έως Δευτέρα του Πάσχα (εδώ)
Κωδικός: 105371
Τσικάκης Γιαννόπουλος Σύγκλινο Μάνης
13,32€Τιμή κιλού
Πληροφορίες προϊόντος
Αξιολογήσεις
Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.
Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.
Περιγραφή
Το αυθεντικό σύγκλινο Μάνης, ονομάζεται και «παστό». Παρασκευάζεται με την παραδοσιακή συνταγή από χοιρινό κρέας, παστώνεται με αλάτι και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς και φασκόμηλο και τέλος βράζεται σε κρασί, μαζί με φλούδα πορτοκαλιού και αγνά μπαχαρικά. Συσκευάζεται με την προσθήκη εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου. Συνήθως τρώγεται τηγανητό σαν μεζές ή μέσα σε αυγά με πατάτες, μαζί με όσπρια ή λαδερά φαγητά, με φρέσκα κουκιά και μάραθο