Παράγεται στις ΗΠΑ. Λιγότερο καυτερή από την κλασσική Κόκκινη Σάλτσα Tabasco. Δίνει τη φρεσκάδα και το ευχάριστο αρωμα της πράσινης πιπεριάς. Ταιριάζει υπέροχα: σε όλες τις σαλάτες εποχής, στο λάδι για τα dressings, στις αραβικές πίτες, στα σάντουιτς, στο κοτόπουλο, στα Tex-Mex πιάτα!
