Αλεσμένο σε πετρόμυλο μια γλυκιά συνταγή το αλεύρι από χαρούπι. Χρησιμοποιείται σε μπισκότα, πίτες και κουλουράκια. Γίνεται και ρόφημα για τα παιδιά, που θυμίζει αυτό της σοκολάτας. Πρόκειται για φυσικό γλυκαντικό και είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Από το 1941 η οικογένεια Πανταζή δραστηριοποείται στη συλλογή, αποθήκευση και άλεση δημητριακών εδώ και πενήντα χρόνια. Σήμερα η τρίτη γενιά επιστρέφοντας στην παράδοση επαναφέρει τον πετρόμυλο με στόχο την οικολογική επεξεργασία και άλεση δημητριακών και οσπρίων.
Υλικά
Συστατικά
Χαρούπι 100% σε σκόνη
Αλλεργιογόνα
Δεν περιέχει
Διατροφικά Στοιχεία
Διατροφικός Πίνακας
Ανά 100g
Ενέργεια (kJ)
946kJ
Ενέργεια (Kcal)
229kcal
Λιπαρά
1g
Κορεσμένα
0g
Μονοακόρεστα
0g
Πολυακόρεστα
0g
Υδατάνθρακες
92g
Σάκχαρα
49g
Πρωτεΐνες
5g
Αλάτι
36mg
Εδώδιμες ίνες
41g
Άλλες πληροφορίες
Πληροφορίες Προμηθευτή
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Παραγωγή και συσκευασία: Αλευρόμυλος Πανταζή, Σπάρτης 3, Μέγαρα Τ.Κ.: 19100.
Σαρώστε τον κωδικό και αναζητήστε
Σαρώστε τον κωδικό με την κάμερα σας. Εάν το προϊόν δεν σαρωθεί, μετακινήστε την κάμερα πιο κοντά.