Συστατικά
Κρουασάν με γέμιση πραλίνα φουντουκιού. Συστατικά: Ζύμη: αλεύρι σίτου, φυτικά έλαια (φοινικέλαιο, ηλιέλαιο), ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, μαγιά, αλάτι, σταθεροποιητής (μόνο- και διγλυκερίδια των λιπαρών οξέων), βανιλλίνη, μέσο οξίνισης (κιτρικό οξύ). Γέμιση πραλίνα φουντουκιού 29%: ζάχαρη, φοινικέλαιο, άπαχο γάλα σκόνη, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη, φουντούκια, γαλακτωματοποιητές (μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη ηλιελαίου), βανιλλίνη. Η γέμιση πραλίνα φουντουκιού περιέχει 8% αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη και 6% φουντούκια. Παράγεται σε εργοστάσιο που διαχειρίζεται ως πρώτες ύλες: αυγά, αραχίδες, αμύγδαλα, φυστίκια, καρύδια πεκάν, σουσάμι, σέλινο. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.Αλλεργιογόνα
Παράγεται σε εργοστάσιο που διαχειρίζεται ως πρώτες ύλες: αυγά, αραχίδες, αμύγδαλα, φυστίκια, καρύδια πεκάν, σουσάμι, σέλινο.
