Γνήσια Γκοργκονζόλα Ιταλίας Π.Ο.Π. "γλυκιά" (dolce). Παραδοσιακό μαλακό Ιταλικό τυρί από αγελαδινό γάλα. Αποκτά τις πρασινο-μπλέ «φλέβες» του με τον ίδιο τρόπο όπως και το Γαλλικό Ροκφόρτ.
Υλικά
Συστατικά
Γάλα αγελαδινό, αλάτι, πυτιά, ένζυμα γάλακτος
Αλλεργιογόνα
Γάλα και παράγωγα γάλακτος (περιέχουν λακτόζη). Πρωτείνες γάλακτος, λακτόζη.
Σερβίρεται σε πλατώ τυριών και καναπεδάκια είτε πριν το φαγητό ως ορεκτικό, είτε μετά το φαγητό συνοδεία εκλεκτών κρασιών. Επίσης, χρησιμοποιείται στο ριζότο, τα ζυμαρικά (ριγκατόνι ή πέννες) και τις σαλάτες.
Πληροφορίες Προμηθευτή
Διατηρείται στο ψυγείο 0 έως 4C. Παράγεται & συσκευάζεται στην Ιταλία από την Emilio Mauri SpA.
Σαρώστε τον κωδικό και αναζητήστε
Σαρώστε τον κωδικό με την κάμερα σας. Εάν το προϊόν δεν σαρωθεί, μετακινήστε την κάμερα πιο κοντά.
