Ψωμάκια ολικής, ζέας, πολύσπορα κ.λ.π με...
• ψητά λαχανικά (κολοκυθάκι, μελιτζάνα, πιπεριά, μανιτάρι)
• πέστο βασιλικού κι ένα μαλακό τυρί (μοτσαρέλα, μανούρι, ανθότυρο)
• κοτόπουλο με αβοκάντο και μαρούλι
• τονοσαλάτα, αγγούρι και φέτες ντομάτας
• καπνιστή πέστροφα με κρεμμύδι και φύλλα σαλάτας. Υπάρχουν και άλλοι συνδυασμοί, καλύτερα πάντα σε αυτή τη λογική. Ακόμα, καλή επιλογή είναι και οι αραβικές πίτες με κεφτεδάκια ρεβιθιού (φαλάφελ) και φύλλα σαλάτας.