Ανάμεσα στα πιο δημοφιλή αφεψήματα βρίσκονται:
…και τόσα άλλα!!!
Έχουν άρωμα, έχουν γεύση, αλλά έχουν και πολλά περισσότερα για τα οποία αξίζει να τα βάλουμε στη ζωή μας.
Μας ενυδατώνουν!
Όταν διψάμε, λέμε το νερό, νεράκι. Αλλά κι ένα δροσερό αφέψημα, όπως ένα κρύο τσάι, μας ξεδιψάει εξίσου. Δεν είναι τυχαίο! Το νερό είναι το βασικό συστατικό όλων των αφεψημάτων, επομένως η κατανάλωσή τους μας βοηθάει να μένουμε ενυδατωμένοι όλη μέρα. Αυτό φυσικά δεν σημαίνει ότι είναι καλό ν’ αντικαταστήσουμε πλήρως το νερό με αφεψήματα. Συμπληρωματικά πρέπει να το δούμε το έργο, γιατί έτσι θα έχουμε τα μέγιστα οφέλη.
Αυτό το ξέρατε;
Οι περισσότεροι άνθρωποι καλύπτουν το 80% των ημερήσιων αναγκών τους σε υγρά, μέσω της κατανάλωσης νερού και διαφόρων μη αλκοολούχων ροφημάτων, όπως το γάλα, οι χυμοί και τα αφεψήματα. Το παραπάνω ενδιαφέρον στοιχείο μας δίνει η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφαλείας Τροφίμων (EFSA). Μάλλον θ’ αναρωτιέστε τι συμβαίνει με το υπόλοιπο 20%, έτσι; Αυτό καλύπτεται από το νερό που περιέχεται σε στερεά τρόφιμα όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, το γιαούρτι κλπ.
Είδατε πόσα δουλεύουν για την ενυδάτωσή μας;
Είναι σύμμαχοι της δίαιτας!
Τι μπορείτε να πίνετε άφθονο στη δίαιτα, εκτός από νερό; Το αφέψημά σας! Αρκεί βέβαια να μην έχετε βάλει μέσα ζάχαρη ή μέλι και γάλα. Χωρίς την προσθήκη των παραπάνω, τα αφεψήματα αποδίδουν σχεδόν μηδενικές θερμίδες.
Υπάρχει, βέβαια, μια εξαίρεση κι αν είστε λάτρεις της σοκολάτας, σας αφορά: το κακάο είναι το μόνο αφέψημα που αποδίδει θερμίδες, καθώς περιέχει υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.
Είναι γεμάτα με πολύτιμα αντιοξειδωτικά!
Κι εδώ πάμε στο καλύτερο. Όλα τα αφεψήματα, τόσο τα αρωματικά, όσο και τα φαρμακευτικά βότανα, ακόμα και το κακάο και ο καφές θεωρούνται πολύ καλές πηγές αντιοξειδωτικών, ουσίες που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού μας. Κι έτσι, συμβάλλουν στην πρόληψη εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων, όπως τα καρδιαγγειακά. Ταυτόχρονα, επιβραδύνουν και τη διαδικασία της γήρανσης.
Η υγεία και η ομορφιά έρχονται εκ των έσω, κι αυτό γίνεται κάθε φορά που πίνετε μια γουλιά τσάι, χαμομήλι, κακάο ή καφέ.
