Συγκαταλέγεται στα πιο φρέσκα ψάρια που μπορείτε να αγοράσετε, ακριβώς επειδή αλιεύεται μόνο κατά παραγγελία. Καλλιεργείται στις πεντακάθαρες θάλασσες των νομών Κορινθίας, Αργολίδας, Αρκαδίας, Φθιώτιδας και Δωδεκανήσων για τουλάχιστον 18 μήνες. Τρέφεται με πιστοποιημένες τροφές, υψηλών προδιαγραφών, που καλύπτουν τις διατροφικές ανάγκες σε κάθε στάδιο της ανάπτυξής του. Οι σύγχρονες μονάδες θαλάσσιας εκτροφής διαθέτουν μία πλήρη γκάμα πιστοποιήσεων ποιότητας, ασφάλειας τροφίμων, περιβαλλοντικής διαχείρισης και βιωσιμότητας. Το λαβράκι υδατοκαλλιέργειας έχει αναγνωριστεί από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Ασφάλειας Τροφίμων ως πλούσια πηγή Ω3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Ένα από τα νοστιμότερα ψάρια, θεωρείται από πολλούς ο βασιλιάς των μεσογειακών ψαριών από γαστρονομική άποψη.
Σαρώστε τον κωδικό και αναζητήστε
Σαρώστε τον κωδικό με την κάμερα σας. Εάν το προϊόν δεν σαρωθεί, μετακινήστε την κάμερα πιο κοντά.
