Το Κεφαλοτύρι Ήπειρος είναι σκληρό παραδοσιακό τυρί με ελαφριά, αλμυρή γεύση και παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα. Απολαύστε το τριμμένο στα ζυμαρικά, σε σουφλέ, σε ομελέτες και όπου αλλού θέλετε να δώσετε μια πινελιά ηπειρώτικης παράδοσης.
Υλικά
Συστατικά
Πρόβειο γάλα, γίδινο γάλα (σε μέγιστο ποσοστό 30% στο μίγμα), αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, μη ζωική πυτιά, σκληρυντικό: χλωριούχο ασβέστιο. Το τριμμένο περιέχει και αντισυσσωματικό: άμυλο πατάτας
Αλλεργιογόνα
Ως προς την περιεκτικότητα σε αλλεργιογόνες ουσίες κατατάσσεται στα προϊόντα με βάση το γάλα.
Διατροφικά Στοιχεία
Διατροφικός Πίνακας
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενέργεια
1.552 kJ / 374 kcal
Λιπαρά
30 g
Εκ των οποίων κορεσμένα
18 g
Υδατάνθρακες
0 g
Εκ των οποίων σάκχαρα
0 g
Πρωτεΐνες
26 g
Αλάτι
3,5 g
Άλλες πληροφορίες
Πληροφορίες Προμηθευτή
Φυλάσσεται σε καθαρό χώρο, στους 2 - 6 °C / Όπτιμα Α.Ε. Σωρού 1, 14451, Μεταμόρφωση Αττικής
Σαρώστε τον κωδικό και αναζητήστε
Σαρώστε τον κωδικό με την κάμερα σας. Εάν το προϊόν δεν σαρωθεί, μετακινήστε την κάμερα πιο κοντά.
