Τα Fitness Rice Evergreen παρασκευάζονται από βιολογικό αλεύρι konjac και βιολογικές φυτικές ίνες βρώμης. Το αλεύρι konjac λαμβάνεται από την άλεση της εδώδιμης ρίζας (κονδύλου) του ομώνυμου φυτού. Kαταναλώνεται κυρίως στην Ιαπωνία, αλλά και σε άλλες χώρες της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας εδώ και αιώνες. Είναι πλούσιο σε εδώδιμες ίνες γλυκομαννάνης, στις οποίες οφείλεται ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης των προϊόντων του. Τα Fitness Rice Evergreen έχουν χαμηλή ενεργειακή αξία, καθώς δεν περιέχουν λιπαρά και σάκχαρα, αποτελώντας έτσι εναλλακτική λύση για όσους θέλουν να εξακολουθήσουν να τρώνε ζυμαρικά χωρίς να επιβαρύνονται ταυτόχρονα με περιττές θερμίδες. Αποτελούν πηγή εδώδιμων ινών και είναι κατάλληλα για άτομα που ακολουθούν χορτοφαγική δίαιτα, Vegans και Vegetarians. Έχουν ουδέτερη γεύση, γι αυτό και παίρνουν εύκολα τη γεύση από τα συστατικά με τα οποία συνοδεύονται. Απολαύστε τα με την αγαπημένη σας σαλάτα.
