Αγγελάκης Ρολό Κοτόπουλο Τυποποιημένο Κατεψυγμένο Χωρίς Γλουτένη

Κατεψυγμένο ρολό από φρέσκο φιλέτο στήθος κοτόπουλου, μαριναρισμένο σε ζωμό φρέσκιας τομάτας και γεμιστό με μπέικον και τυρί gouda. Τυλιγμένο σε ατόφιο δέρμα από ολόκληρο κοτόπουλο και συσκευασμένο σε δίχτυ κατάλληλο για τρόφιμα και για ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία.

Συστατικά

Φιλέτο από ελληνικό κοτόπουλου (75%), νερό, τυρί γκούντα (προϊόν με βάση το γάλα), φρέσκια τομάτα, μπέικον [κρέας χοιρινό (75%), νερό, άμυλο πατάτας, χοιρινό λίπος, μαγειρικό αλάτι, πρωτεΐνη γάλακτος, δεξτρόζη, σταθεροποιητής: τριφωσφορικά άλατα, αρωματικές ύλες (περιέχουν σόγια, αραχίδες), αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, πυκνωτικό μέσο: καραγενάνη, αρτύματα καπνιστών τροφίμων, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, πρωτεΐνη σόγιας, υδρολυμένη φυτική πρωτεΐνη σόγιας. Μπορεί να περιέχει ίχνη από σέλινο, σινάπι, αβγό, καρπούς με κέλυφος και θειώδη], ζάχαρη, πάπρικα, μουστάρδα (προϊόν με βάση το σινάπι), πιπέρι, αλάτι, όξινο φωσφορικό υδροξυπροπυλ-άμυλο, φυτική πρωτεΐνη σόγιας, δεξτρόζη, ορός γάλακτος σε σκόνη, φυτική ίνα σίτου, πρωτεΐνες γάλακτος.

Αλλεργιογόνα

Γάλα, σόγια, αραχίδες. Σε πιθανά ίχνη: σέλινο, σινάπι, αβγό, καρπούς με κέλυφος και θειώδη.

Πλεονεκτήματα

Χωρίς γλουτένη σύμφωνα με τον ΕE 828/2014.

Οδηγίες Χρήσης

Έπειτα από πλήρη απόψυξη να μαγειρευτεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 70 -75 λεπτά της ώρας , ανάλογα με την οικιακή συσκευή. Μετά την απόψυξη να καταναλωθεί άμεσα και να μην καταψυχθεί ξανά. Σε προθερμασμένο φούρνο για 70-75 λεπτά στους 180°C. Προσαρμόζεται ο χρόνος ψησίματος ανάλογα με την οικιακή συσκευή. Μετά την απόψυξη να καταναλωθεί άμεσα και να μην επανακαταψυχθεί.

Πληροφορίες Προμηθευτή

Διατήρηση στην κατάψυξη σε θερμοκρασία -18°C έως την ημερομηνία λήξης. Παράγεται από την εταιρία ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ Α.Ε., ΠΟΥΡΝΟΣ, ΕΥΒΟΙΑ